Neuf
Tarif public 2020
Four mixte compact à injection
Lavage automatique inclus
4 niveaux GN 1/1
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Date de disponibilité: 0000-00-00
Destinataire :
* Champs requis
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Provenance | ESPAGNE |
Capacité | 4 niveaux GN 1/1 au pas de 40 mm |
Dotation | 1 paire d'échelles amovible |
Qualité inox | AISI 304 18/10 |
Rendement | 20 à 80 repas |
Largeur (en mm) | 520 |
Hauteur (en mm) | 662 |
Profondeur (en mm) | 800 |
Puissance électrique (en W) | 5600 |
Alimentation d'eau | eau froide (x2) |
Alimentation électrique | 230 V ou 400 V Tri |
Sonde à coeur | possibilité sonde a coeur multipoints en option |
Sortie vapeur | oura |
Vidange | à raccorder |
Programmes de cuisson | 99 programmes avec possibilité jusqu'à 5 phases |
Eclairage intérieur | éclairage cavité à LED |
Tableau de commande | commandes intuitives |
Système de lavage | Automatique de série |
Délai de livraison (donné à titre indicatif) | Nouvelle Version - Disponible Mars 2020 |
Livraison | incluse France Métropolitaine |
Raccordement et mise en service | Option nous contacter... |
Garantie 2 ans pièces | incluse |
Garantie 1 an pièces + Main d'oeuvre + Déplacement (60 kms maxi) | Option nous contacter... |
Image - Photos | non contractuelles |
Construction acier inox - production identique à un four conventionnel mais dans un minium d'espace - tout type de cuisson - qualité maximale grâce au brevet TSC (précision maximale de cuisson à basse température en option)- efficacité énergétique - coûts d'exploitation minimaux - nettoyage facile ... Cuisson à convection 30/260°C - vapeur : 30/130°C - mixte : 30/260°C - 3 programmes de régénération - Delta T - extraction de l'humidité - 2 vitesses de ventilation - mémoire de 99 programmes avec 5 phases de cuisson - préchauffage & refroidissement ultra-rapide - fin du cycle par temps, sonde ou continu - multi-niveaux, minuté à chaque niveau - porte à double vitrage - panneau intuitif - connexion externe pour sonde à coeur - lavage automatique de série.
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