ÉQUIPEZ VOTRE PIZZERIA AVEC ESPACE HÔTELIER ET BÉNÉFICIEZ D’UN SAVOIR-FAIRE DEPUIS 1976 !

Agencement Pizzeria

Pour votre pizzeria, nous vous proposons des solutions adaptées avec des équipements professionnels de haute qualité qui corresponde à vos attentes.

Nous veillons à ce que toute votre installation respecte les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.

En choisissant Espace Hôtelier, vous bénéficiez d’un accompagnement complet, de la phase de conception à l’installation et à la mise en service de votre pizzeria.

Quelques produits et services pour agencer votre pizzeria :

Fours à pizza

Espace Hôtelier propose une large gamme de fours à pizza, gaz ou électriques, traditionnels ou fours convoyeurs selon vos préférences. Ces fours sont conçus pour offrir une cuisson rapide et uniforme, essentielle pour garantir une pizza de qualité.

Pétrins

Un bon pétrin est indispensable pour une pâte à pizza réussie. Espace Hôtelier propose des pétrins professionnels avec cuve inox tête fixe ou relevable 1 ou 2 vitesses de capacité variable permettant une meilleure oxygénation de la pâte.

Meubles de préparation

Nous vous offrons un grand choix de meuble préparation pizza réfrigéré avec ou sans dessus granit de différentes longueurs. Ils peuvent être équipées de logement pour bacs réfrigérés encastrés ou d’une structure surélever indépendante pour un gain de surface de travail.

Presse formeuse

La presse-formeuse est un équipement conseillé dans une pizzeria traditionnelle à gros débit, de vente à emporter ou de livraison à domicile. Elle permet de former et précuire vos fonds de pizzas (modèles de différents diamètres) en quelques secondes vous assurant un gain de temps, de production et de rentabilité considérable.

Laminoir Façonneuse à pizzas

Un laminoir permet d’étaler la pâte rapidement, uniformément, garantissant une épaisseur constante et une forme régulière à chaque pizza. Il permet de gagner du temps de réduire la main-d’œuvre et d’augmenter la production. Les laminoirs sont disponibles pour des pizzas de différentes tailles et configurations, des modèles manuels ou automatiques selon vos besoins.

Portionneuse et Bouleuse

La portionneuse permet de diviser la pâte en portions égales, facilitant ainsi le travail de préparation. Elles sont disponibles en modèles manuels ou électriques, selon la taille de votre établissement et vos besoins. Les bouleuses servent à façonner chaque portion de pâte en une boule compact, prête à être utilisée pour la pizza.

Service après-vente

Espace Hôtelier offre un service après-vente local de qualité, garantissant l’entretien, la réparation et la maintenance de vos équipements.

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Fours à pizza

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Pétrins

Un bon pétrin est indispensable pour une pâte à pizza réussie. Espace Hôtelier propose des pétrins professionnels avec cuve inox tête fixe ou relevable 1 ou 2 vitesses de capacité variable permettant une meilleure oxygénation de la pâte.

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La presse-formeuse est un équipement conseillé dans une pizzeria traditionnelle à gros débit, de vente à emporter ou de livraison à domicile. Elle permet de former et précuire vos fonds de pizzas (modèles de différents diamètres) en quelques secondes vous assurant un gain de temps, de production et de rentabilité considérable.

Laminoir Façonneuse à pizzas

Un laminoir permet d’étaler la pâte rapidement, uniformément, garantissant une épaisseur constante et une forme régulière à chaque pizza. Il permet de gagner du temps de réduire la main-d’œuvre et d’augmenter la production. Les laminoirs sont disponibles pour des pizzas de différentes tailles et configurations, des modèles manuels ou automatiques selon vos besoins.

Portionneuse et Bouleuse

La portionneuse permet de diviser la pâte en portions égales, facilitant ainsi le travail de préparation. Elles sont disponibles en modèles manuels ou électriques, selon la taille de votre établissement et vos besoins. Les bouleuses servent à façonner chaque portion de pâte en une boule compact, prête à être utilisée pour la pizza.

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